Browsing: Thing To Eat

ของอร่อยๆ

Tokyo: พาไปชิม Croquant Chou ZakuZaku ที่ สาขาฮาราจูกุ

Croquant Chou ZakuZaku มิติใหม่ของความอร่อยจากตระกูลชูครีม ที่มีต้นกำเนิดมาจากฮอกไกโด ขนมปังอบใหม่ ที่ใช้ส่วนผสมพิเศษของทางร้าน ขนมปังชู (Choux) ที่เคลือบด้วยอัลมอนด์ ให้รสสัมผัสกรุบกรอบเป็นเอกลักษณ์ และสอดไส้ด้วยครีมคัสตาร์ด ที่ทำจากนมฮอกไกโด และได้เทคโนโลยีจากอิตาลี มาเพิ่มความอร่อย เป็นครั้งแรกในญี่ปุ่น และยังมีการใช้นมสดจากฟาร์มมาทำเป็นซอฟท์ครีมให้ได้ลิ้มลองกันด้วย เข้าสู่เว็บไซต์ >> ZAKU ZAKU ส่วนประกอบของความอร่อย Croquant Chou ZakuZaku…

Read More

ตะลุยตลาดสด Kuromon ที่โอซาก้า ตามล่าหาซูชิโอโทโระ และ สตรอเบอร์รี่สีขาว

ได้ยินชื่อเสียงของตลาดสด Kuromon Ichiba หรือ Kuromon Market แห่งนี้มานาน ถ้ามีโอกาสได้มาเยือนโอซาก้าเมื่อไหร่ แนะนำต้องว่าต้องมาหาของสดอร่อยๆ ทานให้ได้ สำหรับคนรัก ซูชิ ซาชิมิ อาหารทะเล และผลไม้ รับรองว่าจะต้องเดินกลับแบบพุงกางแน่นอน Kuromon Ichiba 黒門市場 หรือเรียกง่ายๆว่า ตลาดคุโรมง เป็นตลาดสดเก่าแก่ของโอซาก้า ที่มีอายุอานามกว่า…

Read More

มหากาพย์ ตามล่ากินซอฟท์ครีม 30 แท่ง ทั่วญี่ปุ่น เกาะเหนือถึงเกาะใต้

บทความนี้ จัดทำขึ้นเป็นพิเศษ สำหรับคนที่ชอบทานซอฟท์ครีมเป็นชีวิตจิตใจ ไม่ว่าจะไปเมืองไหน แห่งหนใดของญี่ปุ่น เรามักจะได้พบเจอกับซอฟท์ครีมทรสชาติเอกลักษณ์ ที่เป็นของดีประจำเมืองนั้นๆอยู่เสมอ ต่อให้ท้องเราอิ่มแค่ไหน ถ้าได้เจอของน่าอร่อย ที่หาทานได้เฉพาะเมืองนั้น ที่เราไปถึงแล้วละก็ ท้องจะว่างขึ้นมาทันที เพราะคงไม่ยอมพลาดลองชิมแน่ๆ แอดมินเองก็เป็นคนนึงที่ชอบทานไอศครีมมากๆ ที่ญี่ปุ่นเองก็จะเรียกประเภทของไอศครีมต่างกันไป โดยหลักๆจะเรียกว่า “ซอฟุโตะ Soft” หรือ “ไอสึ Ice” (ถ้าไม่นับพวกเชอร์เบต,…

Read More

ชวนชิมไก่ทอดลูกเจี๊ยบสุดแซ่บส์ Kin no Torikara

ถ้าพูดถึงสตรีทฟู้ดของญี่ปุ่น ต้องมีไก่ทอดสีเหลือง ยี่ห้อ Kin no Torikara 金のとりから ลูกเจี๊ยบ สุดแซ่บส์ ติดโผอย่างแน่นอน เนื้ออกไก่ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ทอดใหม่ๆ สดๆ ร้อนๆ ชุปแป้งทอด กรุบกรอบ ทานอร่อย แบบหยุดไม่ได้ ทั้งหมดนี้ ไม่ได้โม้ รับรองว่า ได้ชิมละ…

Read More

Tokyo: ตามไปชิมความน่ารักของมาสคอตยอดนิยมที่ Funassyi Cafe

ไปโตเกียวรอบนี้แอดมินมีโอกาสได้ไปเยือนป้อปอัพคาเฟ่น่ารักๆ ที่เพิ่งจะเวียนมาเปิดที่ THE GUEST Café & Diner ซึ่งตั้งอยู่ที่ชั้น 7 ของห้าง Parco Part 1 ในย่านดังชิบุยะ คราวนี้ถึงคิวของตัวมาสคอตน่ารักที่ได้รางวัลชนะเลิศมาสคอตประจำปี 2013 กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในหมู่ชาวญี่ปุ่น จะเป็นใครไปไม่ได้นอกจากเจ้าสาลี่จอมทะเล้น “FUNASSYI” (ฟุนาชชี่) ที่มาร่วมโปรเจคพิเศษ เปิดให้เข้าสัมผัสความน่ารักถึงวันที่ 3…

Read More

Osaka: พาชิมพิซซ่าญี่ปุ่นต้นตำรับ ร้าน Chibo Okonomiyaki

โอโคโนมิยากิ เมนูอาหารขึ้นชื่อของโอซาก้า ที่สืบทอดกันมายาวนานตั้งแต่สมัยยังเรียกโอซาก้าว่า ‘นะนิวะ’ ในย่านถนนคนเดิน ที่รวมสุดยอดอาหารเอาไว้มากมายอย่าง ถนนโดทงโบริ ที่ทุกวันนี้ไม่มีใครไม่รู้จัก มีร้านโอโคโนมิยากิมากมาย แต่ร้านหนึ่งที่เป็นร้านยอดนิยม มีคนมาเข้าคิวกันยาวออกมานอกร้าน ก็คือ ร้าน CHIBO (千房) Okonomiyaki แห่งนี้ ที่เปิดให้บริการมานานกว่า 30 ปีแล้ว ดูสาขาทั้งหมดในโอซาก้าได้ที่นี่ >>…

Read More

Tokyo: ตามไปชิมชูครีมโทโทโร่ ที่คาเฟ่ Shirohige’s Cream Puff Shop

วันนี้จะพาไป Shirohige’s Cream Puff Shop 白髭のシュークリーム工房 ร้านคาเฟ่แห่งเดียวในญี่ปุ่นที่ขาย ครีมพัฟ หรือ ชูครีมลายโทโทโร่ เปิดมาตั้งแต่ปี 2008 ทั้งความน่ารักและรสชาติ ทำให้เกิดเป็นกระเเสโด่งดัง ทั้งในหมู่สาวๆชาวญี่ปุ่น สาวกจิบลิ และนักท่องเที่ยวต่างชาติ วันนี้ได้มีโอกาสไปลองมาแล้วครับ ร้านตั้งอยู่ในเขต Setagaya ของโตเกียว อยู่ไม่ไกลจากชินจูกุ เป็นย่านบ้านคน ไม่มีสถานที่ท่องเที่ยวอะไรเป็นพิเศษ…

Read More

Osaka: พาชิมร้านดัง Isomaru Suisan สาขาโดทงโบริ

Isomaru Suisan 磯丸水産 ร้านอาหารทะลสดและปิ้งย่าง ในบรรยากาศหมู่บ้านประมง กับสไตล์ญี่ปุ่นเรโทร มีสาขาตามเมืองใหญ่ อาทิ โตเกียว, โอซาก้า, นาโกย่า แถมเปิดตลอด 24 ชั่วโมง ราคาถูกใจ รสชาติถูกปาก ไปถึงญี่ปุ่นแล้วต้องไปชิมครับ ชมภาพเมนูกันได้ด้านล่าง หรือจะเข้าสู่เว็บไซต์เพื่อตรวจเช็คสาขา และรายละเอียดเพิ่มเติมที่นี่ >> ISOMARU SUISAN…

Read More

Sapporo: รีวิว ร้านข้าวหน้าทะเลสด Donburi Chaya ที่ตลาดนิโจ

 DONBURI CHAYA – どんぶり 茶屋 เช้านี้เรามาหาอาหารทะเลสดๆทานกันที่ตลาดนิโจ (Nijo-Ichiba) เมืองซัปโปโร ท่ามกลางอากาศหนาว มื้อเช้าจะให้ทานราเม็งชามโตเลย อาจจะหนักท้องไปสักหน่อย เราจึงโหยหาของสดๆ พร้อมกับซุปมิโซะร้อนๆแทน ที่ตลาดสดแห่งนี้ มีขายอาหารทะเลมากมาย รวมไปถึงร้านอาหารที่ตั้งเรียงรายตลอดซอย คับคั่งด้วยนักท่องเที่ยวทั้งชาวญี่ปุ่นชาวต่างชาติ ที่มาต่อคิวเข้าแถวกันแต่ร้านเปิด วันนี้มีคนท้องถิ่นพาเราเที่ยวครับ และพอเราบอกเค้าว่าอยากทาน ไคเซ็นด้ง (Kaisendon) ที่เป็นชื่อเรียกของ ข้าวหน้าทะเลสด…

Read More

Osaka: นมโฟร์โมสต์วัยเด็ก มาจากอเมริกา โตที่โอกินาวา และกลายมาเป็น Blue Seal Ice Cream

เพื่อนๆรู้จักนมโฟร์โมสต์กันใช่มั้ยครับ นมที่เราดื่มกันตั้งแต่เด็กๆ มีทั้งไอติมรถเข็น ที่เวลาได้ยินเสียงเพลงจะต้องรีบวิ่งออกไปรุมซื้อกัน ที่ญี่ปุ่นก็มีนะครับ แบรนด์ Foremost มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกา และได้มาตั้งโรงงานที่ฐานทัพของอเมริกาในญี่ปุ่น ที่เมือง Urume เกาะโอกินาวา ตั้งแต่ปี 1948 ต่อมาได้ขยายกิจการ และเปลี่ยนมาใช้ชื่อว่า Blue Seal โดยรู้จักกันในนามของ Okinawa Ice Cream ปัจจุบันมีสาขามากมายที่เกาะโอกินาวา…

Read More