Browsing: ร้านอาหารญี่ปุ่น
Tokyo: Shinjuku Yakiniku Shibaura Hormone ร้านเนื้อย่างที่ชินจูกุ เด็ดทั้งเนื้อวากิวและเครื่องใน
ถ้าพูดถึงร้าน ยากินิคุคงหาได้ไม่ยากในญี่ปุ่น สำหรับร้านที่เราจะแนะนำในครั้งนี้ที่ชื่อว่า Shinjuku Yakiniku Shibaura Hormone นอกจากจะมีเนื้อวัวเกรดพรีเมียมแล้ว ยังมีเครื่องในเสิร์ฟด้วย สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองแต่อยากรู้ว่ารสชาติจะเป็นยังไง แนะนำว่าให้มาเปิดประสบการณ์ที่ร้านนี้ เพราะว่าเครื่องใน หรือ ที่คนญี่ปุ่นเรียกกันว่าฮอร์โมน จะต้องสดและสะอาดเท่านั้น ถึงจะกินได้อร่อยและไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ร้าน Shinjuku Yakiniku Shibaura Hormone ตั้งอยู่ใกล้กับสถานี…
Osaka: Sushi Endo พาไปชิมซูชิในตำนานกว่าร้อยปี
วันนี้จะพาไปตลาดปลาที่โอซาก้ากันครับ แต่ว่าไม่ได้จะไปดูการประมูลปลาอะไร เพราะเป้าหมายในวันนี้ของเราคือซูชิในตำนานที่ว่ากันว่าเป็นสุดยอดของร้านซูชิในโอซาก้า ที่มีชื่อร้านว่า Sushi Endo Jyo Maze 中央市場 ゑんどう寿司 เปิดให้บริการมานานกว่าร้อยปีครับ วิธีการเดินทาง นั่งรถใต้ดินสาย Sennichimae ลงสถานี Tamagawa และออกทางออกที่ 3 เดินต่อมาทางตลาดปลา และก็จะเจอร้านอาหารอยู่ด้านหน้าทางเข้า ไม่ได้มีร้านค้าเรียงรายเหมือนตลาดปลาที่โตเกียว ให้มองหาร้านด้านล่างนี้ไว้ครับ…
Tokyo: พาไปชิมเทมปุระต้นตำรับ Aoimarushin ที่อะซะคุซะ
ย่าน Asakusa ถือว่าเป็นแหล่งรวมร้านอาหารญี่ปุ่นขั้นเทพ ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ถ้าใครอยากลองอาหารอร่อย ของแท้และดั้งเดิม (แต่ใจต้องถึงสู้ราคากันหน่อย) มาที่นี่ไม่ผิดหวังแน่นอน อย่างร้านที่วันนี้แนะนำเป็นร้านเทมปุระที่ขึ้นชื่อในโตเกียว ติดอันดับ Ranking ร้านเทมปุระยอดนิยมจากเวบ tabelog (เวบชื่อดังของญี่ปุ่นที่จัดอันดับเรื่องร้านอาหาร) ร้านนี้มีชื่อว่า Aoimarushin 葵丸進 เปิดกิจการมานานกว่า 65 ปีแล้ว วิธีการเดินทาง ร้านนี้ตั้งอยู่ถัดจากวัด Sensoji มาไม่ไกล…